“幸福就是厨房里有烟花,院子里有猫和狗,早晚有你我,黄昏时我和她两个人坐在屋里,他问我粥热不热”三餐四时。”大家好,我喜欢美食。小枫热爱生活。
民间有“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”的说法。这意味着饮食上要注意“季节”。按季节吃。每个季节都有适合该季节的食材。季节想吃什么就吃什么,合理安排膳食,保持健康!
夏季是各种水果、蔬菜大量上市的季节。在这些潮湿闷热的日子里,适量多吃瓜类蔬菜、水果,不仅可以清热解暑,还能补充因出汗而流失的水分。消除心火,防止因心火旺盛而导致睡眠不佳,有助于帮助人们渡过湿热的夏季。
夏天的瓜类有很多,有黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、冬瓜、西瓜等,这些瓜菜的共同特点就是含水量高。经常食用有利尿、解毒、消肿的功效。夏季经常食用对身体有好处。对身体有很多好处。今天给大家分享一种特别适合三伏天吃的瓜类——西瓜。
西瓜是夏季时令蔬菜,目前大量上市。这时的西瓜新鲜又便宜,味道最好。鲜嫩,汁多,怎么煮都好吃!现在分享一种最经典的吃法~西瓜饺子的制作方法。鲜嫩多汁,香而不腻,太好吃了!
1、冷水中加入适量普通面粉和成面团,揉成光滑的面团,放置一边发酵。揉面团的时候加一点盐,可以让面团更有嚼劲,擀的时候也不容易破。
2.西瓜洗净,不要削皮。将其切成块,挖出中间的果肉和种子。然后刨丝,剁块,放入大碗中,加一勺盐,搅拌均匀,腌制。做好15到20分钟后,抓起西瓜馅,双手紧紧捏住,挤干水分,防止包的时候汤汁流出来。
3.将猪肉切成细块,放入碗中。加入姜粉、五香粉、生抽、蚝油和少许老抽。搅拌均匀,腌制20分钟。
4、锅中加入一把虾米,炒香。煎的时候多加一点油,这样调整馅料的时候就不需要另外加油了。虾仁炒的时候会很香,而且不腥。
5、将炸好的虾连同炸好的食油一起倒入腌好的肉馅里。搅拌均匀后倒入沥干水的西瓜馅。然后加入少许盐和适量鸡精,再次搅拌均匀。 。
6、取出面团揉成长条,切成小块压扁,擀成饺子皮,放入馅料,对折,捏紧,包紧。
7、锅中加入水,大火烧开,放入包好的饺子,煮至水再次沸腾。添加一小碗冷水。加水可以使饺子内外受热均匀。煮熟的饺子吃起来会有嚼劲。吃。一共点了3次水,就可以看到饺子已经浮起来,变肥了。这时候就可以关火,盛到盘子里了。
大热天吃个瓜,不用吃中药!一是利尿,二是解毒,三是消肿,新鲜又营养,饺子真好吃!西瓜馅是这样做的,用来包饺子。真是又鲜又香又好吃!如果你喜欢的话,你也可以尝试一下。我是小枫。如果您喜欢小枫的分享,请帮忙转发+点赞+收藏支持小枫。明天见!感谢您的支持!谢谢你遇见我!
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